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戚风蛋糕怎么做才不塌

要做出不塌的戚风蛋糕，有一些技巧和注意事项可以遵循： 1. 分开打蛋白和蛋黄：将蛋白和蛋黄分开放置不同的容器中。蛋白要打发至硬性尖峰状，蛋黄打发至浅黄色。 2. 合理配比材料：戚风蛋糕需要高筋面粉和低筋面粉的混合使用，以保持蛋糕体的松软性。同时，糖粉和油也是重要的配料。 3. 适当调整烘焙温度和时间：戚风蛋糕的烘焙温度一般在170-180摄氏度之间，在烘焙开始后的10分钟内，将温度降低10摄氏度，可以帮助蛋糕均匀升起。烘焙时间一般为40-50分钟。 4. 不要过度搅拌面糊：在将蛋白糊与蛋黄糊混合时，应轻轻翻拌，以免过度搅拌造成蛋糕体过度塌陷。 5. 烤盘处理：烤盘需要干燥无油，可以在底部铺上一张油纸，以便蛋糕更容易脱模。 6. 冷却方式：烤好的戚风蛋糕翻到架子上倒置，悬空冷却可以避免蛋糕下陷。 通过以上几个步骤和注意事项，可以提高戚风蛋糕不塌陷的概率。

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怎样面对父母的不理解？

面对父母的不理解，可以尝试以下方法： 1. 保持冷静和理解：在与父母沟通时，保持冷静和理解，尽量不要情绪化或发脾气。理解他们可能是出于关心和保护你的目的，但也要表达出你自己的观点和感受。 2. 倾听和尊重：倾听父母的想法和担忧，给予他们尊重和肯定。通过互相倾听，可以更好地理解彼此的观点，并找到有效的沟通方式。 3. 沟通和解释：耐心地与父母进行沟通并解释你的决定或行为的理由，让他们了解你的想法。提供具体的例子和数据，以加强你的观点。 4. 找到共同点：寻找你和父母之间的共同点，试着从他们的角度看问题。这有助于建立共识和理解，并更容易接受彼此的观点。 5. 寻求中立的帮助：如果无法自行解决问题，可以考虑寻求中立的帮助，如家庭咨询师或其他家庭成员或朋友作为调解人，帮助双方达成共识。 6. 坚持自己的信念：尽管父母的不理解可能带来挫折和困惑，但坚持自己的信念和价值观至关重要。相信自己的决定，为自己的生活负责，并为自己的选择负责。 最重要的是保持爱和尊重的态度，与父母保持良好的沟通，并相信时间和努力将有助于改善彼此之间的理解和关系。

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申请人只写申请执行被告人一套房子为什么法院强制执行两套房子

在法院强制执行的过程中，法院可能会考虑多种因素来决定是否强制执行多套房子。以下是可能的原因之一： 1. 债务范围：债务可能不仅限于一套房子。债务可能包括多个产权，负债人可能拥有多套房产，并且法院在强制执行时可以考虑全面清偿债务。 2. 担保物品：被告人可能将多套房产用作担保物品，并用于借款等交易。法院可能根据担保物品的价值和担保范围来确定是否强制执行多套房产。 3. 判决支持：如果法院认为只执行一套房产无法完全清偿债务，并且被告人拥有其他可执行的资产，法院可能会决定强制执行多套房产。 请注意，具体的决定是由法院根据相关法律、案情和判决等因素来决定的，以上仅为一般情况的可能原因之一。实际情况可能因具体案件而有所不同。

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